Есть ли слои в Zero Block?

Да. Чтобы показать панель "Слои" в режиме редактирования Zero Block нажмите справа вверху на "..." (три точки) - откроется панель меню. Для включения слоёв нажмите на Capas: Ocultar/Mostrar:

Каждый элемент отображается с соответствующей иконкой и названием: